「猿とモルターレ」の意味

「猿とモルターレ」

サルトモルターレ=salto mortale、イタリア語で「宙返り」を意味する。

英語では deeply jump=命がけの跳躍という意味も。

サーカスで命を懸けた偉大なパフォーマンスを称賛する言葉でもある。

そんな名誉ある言葉を胸に、常に命を燃やしたベストパフォーマンスが出来るようにと願いを込めて。

Coffeeへの想い

みなさんは、どんな時にCoffeeを楽しみますか?

毎朝朝食で?デザートに合わせて?

Coffeeは日常にあふれた単なる飲み物になっていませんか?

僕が夢中になったCoffeeは時間を楽しむ為の最高のパートナー。

世界中の農園から豆を取り寄せて、自分の考えうる最高の手法でポテンシャルを引き出します。

日々試行錯誤しながら、今はまだその道の途中。農園からCUP1杯に注がれるまで、果てしなく壮大な世界を日常の一部にしたくて、家でもお店でも、自然の中でも、そこにCoffeeがあればひととき時間を止めて世界を楽しんでみてください。

『エチオピアでは雇用促進に繋がり、一生懸命作ったコーヒーが適正価格で取引できるように。世界では今までに無かった最高クオリティのエチオピアコーヒーが毎日安心して飲めるように。』
https://galitebecoffee.com/

珈琲は「鮮度が命」

https://hama-coffee.ocnk.net/

 

アクセス

ご予約・お問い合わせ
TEL:072-424-3231


営業時間:9:00〜17:00


定休日 :毎週水曜日、第2、第4日曜日


〒596-0102 大阪府岸和田市山直中町511-1


駐車場 :3台(店横)
第2駐車場:2台
三粒に種営業時間外は③駐車可能

 

HOTEL宿泊

下記の画像から「猿とモルターレ」内をご見学ください。

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Community Space

猿とモルターレはサイクリストの皆様を応援しております

「猿とモルターレ」はプロのサイクリストも練習する、

サイクリングコースからほど近く、サイクリストの方々の

休憩の場所や目的地、コミュニケ-ションが生まれる場になるべく、

サイクリストの皆様を応援いたします。

お気軽にお立ち寄りください

まちライブラリー@猿とモルターレ

猿とモルターレは本を介したコミュニケーションを促す場所になるべく、

『まちライブラリー』という活動に取り組んでいます。

No.0763大阪 岸和田 https://machi-library.org/where/detail/5557/

メディア紹介

2020.10.21 『猿とモルターレ』の活動が岸和田市の観光振興協会公式サイト「岸ぶら」にて   紹介されました

ご予約・お問い合わせ
TEL:072-424-3231


チェックイン :16:00~  
チェックアウト:10:00


定休日 :水曜日+不定休


〒596-0102 大阪府岸和田市山直中町511-1